Mais uma "volta" por Johannesburg

Novamente em Johannesburg! Mais uma "volta" pela cidade que desta vez início numa parte a que chamam Newtown. Aqui se encontram muitas casas antigas, o Museu África, a principal mesquita da cidade, o Market Theatre, a rua Miriam Makeba ...Vistas da cidade a partir de NewtownMais algumas fotos do centro...

Duas fotos em SandtonNos arredores de Johannesburg dois templos: a Igreja Libanesa e...
...a Igreja Ortodoxa Russa (S. Sergio de Radonezt)

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Regresso a Johannesburg

Depois dos vinhos... o regresso a Johannesburg!

A viagem foi longa, o calor apertou (a temperatura chegou aos 39 (trinta e nove) graus!) e o cansaço já se faz sentir...

Mostro a seguir umas vistas de Stellenbosch. É uma pequena cidade (a mais antiga colónia europeia na África do Sul depois de Cape Town) fundada em 1679, muito ligada aos vinhos. Aqui se retemperam forças para mais umas centenas de quilómetros! Repare-se nos jactos de água vaporizada que refrescam esta esplanada!A igreja de Santa Maria O antigo arsenal

Aspecto de uma ruaUm mercado de rua

É necessário retomar a jornada. A estrada é boa, mas o calor continua a apertar...Um aviso na estrada chamando a atenção para o cansaço! Um outro aviso informando quanto falta para encontrar uma sombra! ...como são poucas!...

Duas fotos de uma área de serviço
Mais uma cidade - Colesberg - a última dormida antes de Johannesburg.
A paisagem começa a alterar-se...Subúrbios de Johannesburg

Já se nota que a "grande cidade" está próxima - os característicos montes de escórias das minas de ouro de Johannesburg marcam a paisagem (actualmente existem muito poucos, pois a maioria deles foram reciclados)
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Rota dos vinhos - II

Enquanto em "Rota dos vinhos - I" mostrei as vinhas, agora vou mostrar as caves. As fotos são de três diferentes empresas.

A primeira a ser visitada foi a Muratie. É uma pequena empresa familiar que se gaba de ter sido uma das primeiras a produzir Vinho do Porto na África do Sul! Paga-se 25 rands (cerca de 2,5 euro) e tem-se direito a provar 5 vinhos diferentes (de um total de cerca de 15, sendo 2 Port) e a ficar com o cálice gravado com o nome da empresa! "Cultiva-se" aqui a teia de aranha!...

A segunda visita foi à KWV, uma das maiores ou mesmo a maior do País! Grande salão de exposições/vendas. Muito bem organizada! Paga-se mais ou menos o mesmo que na Muratie, sem direito a ficar com o cálice, e provam-se 5 vinhos (um deles Port) e um brandy. A prova é acompanhada por um técnico que vai explicando e indicando idade, castas, características,...
Salão de vendas/exposição
Uma das prateleiras com Port
Inicio da visita guiada

Aspecto geral da chamada Catedral, grande armazém onde, para além de aqui estarem numerosos tonéis esculpidos com cenas relacionadas com o vinho e/ou vinha, tem nos topos vitais que filtram a luz e embelezam o local. Neste topo os tons são verdes e no outro os tons são rosa.

Alguns dos tonéis acima referidos

Outro armazém

Vários balseiros que há anos atrás tiveram dentro Vinho do Porto (do verdadeiro), foram desmontados em Vila Nova de Gaia e aqui foram novamente montados. Veja-se na foto seguinte a indicação do tanoeiro!

A terceira visita foi à Fairview. Não visitei as caves, vim aqui para almoçar! E que magnifico almoço! Cozinha de primeira, ambiente 5 estrelas, preço não especulativo! Esta empresa produz vinhos (o tinto que bebi foi óptimo!), queijo (mais de 20 variedades de cabra, vaca e mistura!), azeite, compotas, etc., tudo à venda na loja.

O restaurante e a esplanada
A loja

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Rota dos vinhos - I

A história do vinho na África do Sul iniciou-se em 1652 quando o holandês Jan van Riebeeck plantou, nas proximidades do Cabo (Table Bay), videiras vindas de Espanha, França e Alemanha, cedo se apercebendo das potencialidades da região para a produção de vinho. Em menos de sete anos tinha produzido o primeiro vinho na África do Sul. Em 1670 um outro holandês, Simon van der Stel, percebeu que num vale próximo a Cape Town (hoje a cerca de 35 minutos de carro desta cidade) existiam as condições ideais para o plantio de uvas. São aqui estabelecidas as vinhas de Stellembosh (esta é a segunda cidade mais antiga da África do Sul) e é assim criada a "capital do vinho" nesta parte de África (nesta região existem cerca de 60 "caves", algumas bem grandes, a produzir vinho). É aqui que se encontra a reserva do Beyerskloof Pinotage (o pinotage é um vinho exclusivamente sul africano, de uma uva que foi o resultado do cruzamento da pinot noir com a cinsaut).

A cerca de uma hora de carro de Cape Town a influência francesa faz-se sentir numa outra região vinicola - Franschhoek - para onde vieram muitos dos franceses protestantes expulsos de França e que aqui cultivam (são cerca de 20 "caves"), com sucesso, diversas castas: Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernec Franc e Pinot Noir.

Dum modo geral os vinhos sul africanos (brancos e tintos) são de muito boa qualidade, alguns mesmo excepcionais! Têm também boas aguardentes, espumantes e até (pasmem!)... Vinho do Porto (embora lhe chamem Port e Vintage Port!). Mas este, para além do nome, não tem nada a ver com o "nosso" Vinho do Porto...

Seguindo uma parte da "Rota dos vinhos" mostro a seguir uma pequena parte do que são as vinhas da África do Sul. São quilómetros e quilómetros de lindas paisagens, de vinha muito bem tratada e ordenada.

A terminar uma imagem não muito vulgar em Portugal (mesmo rara), mas que cá se vê muito: a vinha a ser regada, qual campo de milho ou girassol!

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